Fargerike Salt og Pepper

Salt og Pepper er ikke svart og hvitt. Den trivelige restauranten i Hønefoss har flere fargerike retter på menyen enn det kanskje kan høres ut som. For det er ikke mange steder i den lille byen ved Begna du kan bli servert amerikanske, asiatiske, italienske og mekiskanske retter i tillegg til tradisjonelle salater og småretter på ett og samme sted. Restauranthuset Salt og Pepper byr på det beste fra alle mattradisjoner, i tillegg til god service fra et alltid smilende personale.

Ekstrem oppussing

Det var sommeren i 2003 at Salt & Pepper først åpnet sine dører til den gamle Drop In Storkiosk i krysset Sundgata/Kongens gate. Fra å være en videosjappe med hyllemeter på hyllemeter med hermetikkbokser, Donald-blader, boks-Cola og potetgullposer, ble den brune gården nederst i Sundgata til en restaurantperle Hønefoss sjelden har sett maken til.

Etter fire år i Sundgata, bestemte bedriften å flytte nærmere sentrum. Det nye bygget som er fra 1880 tallet, og var tidligere tilholdsted for Ringerikes blad og politistasjon. Etter ett års oppussing, kunne endelig Salt & Pepper flytte sin virksomhet til Storgate 12 februar 2008.